德国的奶农希望通过这次行动能够施加足够的压力：为了抵制奶酪业的价格压迫，从星期四开始不再供应牛奶。“对我们来说只有一种可能，把牛奶当作施加压力的手段。牛奶就是权利，而我们拥有牛奶。”全德奶农协会（Bundesverbandes Deutscher Milchbauern BDM） 的主席沙勃这样解释说。
按照BDM的统计，针对奶酪业的游行抗议活动，全德有9000名奶农参加，根据警方的统计，人数在7000人左右。
“我们所提出的价格是能接受的底线。”沙勃介绍说。奶农对奶酪业提出的价格是每升不得少于40 Cent（1欧元=100Cent），目前，牛奶在德国北部的价格是27Cent，南部为35Cent。在BDM的要求下，全德有88%的奶农声明停止供奶。
由于能源价格的不断上涨，奶农的产品利润日益减少。“为了避免亏损，我们将奶卖给奶酪业的最低价格不能少于每升40Cent。”沙勃说。现在市场上的牛奶价格是61Cent，他认为这简直是“骇人听闻”。他抱怨说，这样的价格是奶酪行业和牛奶经销商哄抬的价格，欧洲议会对这种事情的出现也要负有责任。
在奥地利，经销商设置的价格是79Cent，他们认为这样的价格还是太低了。奥地利的奶农组织宣布，将与德国奶农在同一天采取停止供奶的抗议活动。荷兰奶农协会也在考虑采用相同的方法抵制牛奶经销商过低的采购价格。